一、优良砧木
砧木对于砂梨生产的确非常重要，选择适宜的砧木，是砂梨栽培的基础。砧木的要求是适应当地环境条件、抗逆性强、抗病虫、亲和性好、生长整齐、无病毒等。砧木好来自一树、甚至来自一芽，则苗木纯正、一致，可以获得较高的苗木整齐度，也就可以获得果园的整齐度，也为梨园的丰产打下基础。我国的果农有就地取材的习惯，如能再进一步进行砧木的选择，就可以更好的进行梨树生产，并可以获得更好的经济效益。
（一）杜梨
杜梨在山东又称毛杜梨、刺杜梨，在江苏、安徽、河北、河南称其为棠梨。产于我国华北、西北各省，河南、河北、山东、山西、陕西、甘肃等为多。乔木，现在各地为小乔木或灌木。嫩梢及二年生枝条均有白色绒毛，短枝常有刺状枝。叶片小，（5~7）cm*(3~5)cm，菱形或长卵圆形，叶缘为粗锯齿，幼叶有白色绒毛，长成后正面脱落，背面残存或后期脱落。花序外被柔毛，每个花序有花7~12朵，花柱2~3个。果实小，果形为圆球状，褐色，直径0.5~1cm，萼片脱落。2~3个心室，出籽率为2%~2.5%。在北方表现好，在南方的表现不及砂梨、豆梨。豆梨为长江流域及以南地区广泛应用，属亲和力强的砧木，植株比杜梨矮，根系比杜梨浅。杜梨根系较大，须根很多，幼龄苗木发育生长旺盛。嫁接后苗木生长健壮，结果早，丰产，寿命长，抗旱，耐涝，抗盐碱。与砂梨、白梨和西洋梨的品种亲和力强，表现好，是我国应用广泛的砧木类型。但生产生多用砂梨进行品种嫁接。
（二）秋子梨
辽宁等东北地区称为山梨，河北称为野梨、酸梨。产于我国的黑龙江、吉林、辽宁、河北、陕西等地。山梨植株高大，叶片光亮，枝条黄褐色。果实较小，单果重30~80克，圆形或扁圆形，黄绿色，萼片宿存。抗旱能力强，极耐寒，能耐-52摄氏度的低温。抗腐烂病，不耐盐碱。与砂梨、白梨、秋子梨亲和力强，与西洋梨亲和力差，是目前较为理想的砧木。在东北、内蒙古、山西、陕西等寒地梨树栽培区广泛应用，但在温暖湿润的南方不适应。自20世纪90年代末期，山东省的胶东地区从辽宁省引进山梨进行梨树嫁接，具有抗干旱、抗寒冷、丰产、结果早，与黄金、水晶、华山、圆黄、秋黄等砂梨新品种亲和力强等优点，是近几年胶东地区应用较广泛的砂梨砧木。据我们2003~2005年连续3年观察发现，韩国砂梨水晶（新高芽变）在春季晚霜危害中受害比较严重，但嫁接在秋子梨（山梨）上的水晶比嫁接在其他种类砧木上的明显抗冻，坐果率较高。